Gubbvarning

Jag har köpt hängslen. Och jag älskar dem! :)

Inspirationsoutfit!

Kalasgod korvgryta

Sötsaker till middag igår var ingen höjdare i min mening, men ikväll blev det ordning på torpet! T är iväg på föreläsning så jag hade fria händer att skapa någonslags "matlådemat". And I did...


Korvgryta à la Annie (ca. 8 portioner)
2 gula lökar
4 morötter
6 potatisar
4 vitlöksklyftor
ca. 4 dl röda linser
ca. 1 l vatten
2 köttbuljongtärningar
Ett paket kryddkorvar av valfri sort (jag tog Chorizo)
ca. 100 g salami av valfri sort
1, 5 dl chilisås
Några matskedar tomatpuré
Några droppar tabasco
Smör att steka i

Börja med att skala och koka potatisen. Skala och skär morötter och lök i lagom stora bitar. Hacka vitlöken. Bryn löken. Häll på vattnet och lägg i buljongtärningarna. I med morötterna så att de får koka lite. Häll i linserna och koka dem ca. 10 min. Skär de kokade potatisarna i lagom stora bitar och kasta i dem i grytan. Skär korvarna och salami i lagom stora bitar. När grytan fått önskad konsistens (eller när linserna är klara) häll i korv- och salami-bitarna. Häll i chilisås och tomatpuré. Krydda med tabasco, salt och peppar. Låt puttra en stund. Klart!


Bild kommer....inte. Grytan ser inget aptitlig ut på bild ;)

Mmm...middag ;)

Ser ni vad det här är för något?

Det blir svårt att bestämma sig, vill jag lova! :)

SOF-änka

StudentOrkesterFestivalen drog igång idag så idag, imorgon och lördag är jag SOF-änka (man kan även vara Nolle-P-änka osv.). Jag tycker att det är tråkigt att T och jag knappt hinner se varandra men det är samtidigt ganska skönt. Var och en gör sitt liksom. Dock kommer jag nog träffa på T och gosskören ett par gånger under de här dagarna, vi har en tendens att springa på varandra ;)

Hur som helst, skitdag på jobbet idag. Jag kände mig inkompetent och oförberedd. Inte roligt alls, men mina studerande verkar ju gilla mig ändå.

T och jag har skrivit till vårt hyresvärd och klagat på vår lägenhet. Underhållet är verkligen eftersatt! Tapeterna är fula och slitna, köksluckorna är original från 60-talet, fönstren är dåligt målade, vi är troligen de enda i trappuppgången som fortfarande har plastmatta och plasttapet i badrummet (med hål i tapeten) och plastgolven är slitna och har fula märken. Man tycker ju att det ligger i hyresvärdens intresse att rusta upp lägenheterna så att de blir mer eftertraktade men inte då. Vi fick svar igår från hyresvärden att vi kan få det fixat, men då blir det tillägg på hyran, så kallad VLU (valbart lägenhetsunderhåll)! Dessutom kan de inte fixa det förrän i höst för hantverkarna har så mycket annat att göra nu "den varma årstiden". Hallå, jag vill hellre flytta i höst och då kommer ju hyresvärden ändå att rusta upp lägenheten för nästa hyresgäst! Jag vet inte hur vi ska göra. Vi skulle kunna tapetsera om själva men varken jag eller T har tapetserat förut och om det blir fult måste ju hyresvärden ändå göra om det...Jag vill bara bo lite finare, är det för mycket begärt?

Nä, blä...ge mig fredag!

Egoism i trafiken

Jag cyklar som sagt till jobbet varje dag och på den korta biten (det tar max 10-15 min) hinner jag se mycket som oroar mig. Här kommer en lista:

* Cyklister som inte ser sig för när de ska svänga vänster. Man visar inte tecken utan "visar" att man ska svänga genom att bara svänga över på andra sidan vägbanan. Ska jag vara någon slags tankeläsare?

*  Bilister som inte tänker på att det finns andra trafikanter i trafiken (i det här fallet cyklister). Vid vissa korsningar prejar de nästan upp en på trottoaren. Tänk om någon cyklist skulle repa deras bil för att de kör för nära? De tänker de minsann inte på, för fortast fram vinner.

* Cyklister som sms:ar/ringer samtidigt som de cyklar/vinglar över hela cykelbanan. Vad är det som är så viktigt att man måste ringa från cykeln? Ring precis innan du sätter dig på cykeln så slipper vi andra cyklister väja för dig, vingelpelle!

* Cyklister som tror att cykelbanan är fyra-filig åt båda hållen. Man behöver inte tävla med sina medtrafikanter om vem som kommer först fram till rödlyset!

* Cyklister som c-y-k-l-a-r  s-a-k-t-a. Man kan ju i alla fall försöka följa med i trafikflödet.

* Cyklister som kör om på höger sida. Man kör om på vänster. Man förväntar sig inte att någon ska köra om på höger sida. Jag blir alltid lika rädd!

* Cyklister som cyklar på trottoaren och aldrig kan bestämma sig för när de ska "köra ner" på cykelbanan istället. Bestäm er någon gång!

* Gångtrafikanter som går på cykelbanan (cyklisterna ska köra i filen längst ut mot bilvägen om det inte finns markeringar). Oftast har de också hörlurar i ögonen så att de inte hör när man kommer bakom och plingar, eller så går de fyra-fem personer i bredd och sprider sig som yra höns över hela cykel/gångbanan så att man ändå måste halvstanna. Eller, ve och fasa, både hörlurar och flera personer i bredd på en gång!

* Cyklister som cyklar tre-fyra personer i bredd och som verkar tycka att jag ska väja för dem. Vilket jag nästan alltid får göra,  för det "går ju inte" att sluta prata med sina kompisar en sekund.

* Kortfattat: försök att vara en medtrafikant, inte en mottrafikant, och var inte (alltför) egoistisk.

Nu har jag bitchat klart för idag! Ta det lugnt i trafiken!

Nöjd :)

Idag var jag och gjorde provuppsättningen av håret och provsminkningen inför bröllopet. Tjejerna är så himla duktiga och jag är bara så nöjd! Kände mig superfin när jag gick från salongen med alldeles lockigt hår och finfin make-up! :) Sprang in på Lotta Design direkt och beställde hårsmycke och armband.

Saker och ting börjar liksom falla på plats och det är så himla skönt!

Härlig majhelg!

Jag, syrran och mamma gjorde den Stora Dagen på Stan igår! Vi beställde halsband till syrran och jag köpte mina bröllopsörhängen på Lotta Design, vi hittade och köpte svinsnygga pumps (modell: Digi) till syrran på Vagabond, syrran köpte en stegräknare (och jag insåg att jag ville ha en likadan), jag köpte en skjorta och underkläder och mamma hittade tyg till klänningen som hon ska sy. Vi hittade allt vi skulle ha! Lägg därtill god lunchmacka på Subway och god frapino på Espresso House så har ni summan en lyckad dag. Efter stan åkte vi hem till mor och far där det bjöds grillat :)
Jag hade med mig brudklänningen hem till villan. Den får bättre plats där och mamma ska fixa lite med "kragen". Hon är så duktig på att sy, vilken tur att man har en sådan duktig mamma!
Den stora överraskningen denna helg var att syrran börjar uppvisa "tjej-symptom". Pumps och pärlhalsband? Vad 17 är det som har hänt? ;)

Syrran provade sin stegräknare hela lördagskvällen och jag blev mer och mer sugen på den lilla prylen, så idag har jag kollat Ebay, Tradera och andra nätaffärer för att hitta en till ett vettigt pris. Jag hittade precis samma "modell" (heter det så när det kommer till teknikprylar?) som syrrans på en svensk nätbutik och beställde för någon timme sedan så förhoppningsvis har jag med mig stegräknaren på jobbet på tisdag :) I morgon har jag faktiskt tagit ledigt. Har några saker inbokade som var spikade innan jag började på långvicket.Ska bli skönt att få vara lite extra ledig och bli ompysslad! ;)

 Plommonträdet blommade fint

Idag har T och jag varit tillsammans i hela 7 år! Det är helt otroligt vad fort tiden har gått! Och nog är det på tiden att vi gifter oss...;)

Blodsockerfall

Idag efter jobbet fikade jag med en kompis och sen cyklade jag hem för att vi skulle åka och handla. Jag hade inte med mig någon lunch till skolan idag eftersom jag slutade så tidigt. Jag åt dock både en macka och en morot på fikarasten. När T och jag kom till affären träffade jag min polare E och pratade lite, sen skulle vi börja handla. Plötsligt blir jag yr, börjar toksvettas och benen känns som spaghetti. T snabbade på så att vi kom fram till provsmakningsstället och jag fick i mig ett par salamibitar men mådde fortfarande skumt. Vi handlade maten och en drickyoghurt, sen satte vi oss utanför på en bänk och då fick jag i mig yoghurt och en riskaka (från paketet vi just köpt). Blev lite piggare och kunde cykla hem.

Det var så himla läskigt! Jag trodde verkligen att jag skulle svimma eller ramla ihop där inne på affären. Har känt mig lite yr ibland när jag rest mig upp från kontorsstolen eller på morgonen när jag går upp för fort, men aldrig såhär. Vad lär jag mig av detta då? Jo, att alltid äta ordentligt till lunch.

Working girl

Det har varit lite dåligt med uppdatering här på bloggen och det ber jag om ursäkt för. Jag har ju blivit vanlig knegare och hinner knappt med något annat än jobbet så hur ska man då hinna blogga? ;)

Jobbet är i alla fall jätteroligt! Jag trivs jättebra med både kollegor och de studerande (det heter inte elever på Komvux) och jag känner att jag lär mig någonting nytt varje dag. Dessutom känner jag att jag blir utmanad och växer lite mer som person för varje dag som går. Trött som sjutton är jag, men så är det bara. Jag cyklar i princip varje dag till jobbet, det är ca. 2,5 km enkel väg, och som lärare står och går man väldigt mycket så jag får min vardagsmotion också :) Som ni hör, jag är väldigt nöjd. Hur det blir med jobb till hösten vet jag inte, men nu visar jag upp mig och gör mitt bästa på den här skolan och förhoppningsvis ser någon det och låter mig stanna kvar till hösten ;)


Dagens tips: om man letar efter en fin present till bästa kompisen eller kanske en Mors-dag-present (Mors dag är den 29/5) ska man gå till Lotta Design i Linköping. De har en massa superfina smycken! Om man inte hittar något färdigt kan man plocka ihop ett smycke själv eller göra en beställning på en egen design. Jag kan gå in dit bara för att titta på allt det fina och tänka på hur jag vill designa smycken :) Dessutom är personalen supergullig!

It's here!!!!

Min vackra brudklänning är nu i min ägo!!!! Den blev levererad i ett smidigt fyrkantigt paket, så den är lite skrynklig än så länge. Inte så konstigt kanske om den fraktats från Kina. Nu hänger den fina skapelsen på kroken i vardagsrummet för att "hänga ut sig". Jag var ju bara tvungen att prova den och den sitter som en smäck! Bra måttat mammsen :)

Nu behöver jag bara en underkjol så att kjolen kommer ut lite mer...

Klänningen ska få flytta ut till mamma och pappa ett tag. Vi har tyvärr inte någon bra förvaring för den.



Vaddå? Ville ni se den? Haha, den kommer inte att visas före bröllopet! ;)

Långvik

Idag började jag mitt långtidsvikariat på en skola mitt i stan. Jag fick erbjudande om vikariatet för några veckor sedan och trodde att jag hade bloggat om det, men tydligen inte.
Jag ska i alla fall jobba som vikarierande SAS-lärare på en och samma skola fram till den 10 juni! Har inte fått alla tider från rektorerna än så mitt schema är inte helt spikat, men jag tror att det blir bra. Det är ju massor nytt att tänka på och lära sig när man kommer till en ny arbetsplats men alla kollegor är jättesjyssta och jag kan fråga vem som helst om vad som helst.

Jag var ganska nervös för att inte hitta något annat jobb då jag sa upp mig från skolan i Mjölby, men se, allt löste sig till det bästa! :) Det känns så skönt att ha ett jobb här i stan :) Dock måste jag börja söka jobb snart igen så jag vet vad jag gör i höst....

Aningar om den kommande stora dagen

Min fina vita klänning är i Tyskland nu och T tror att den kommer till oss i veckan!!!! Så himla häftigt att få hem sin egendesignade bröllopsklänning! Nu håller vi alla tummar och tår för att alla mått stämde och att den sitter som en smäck ;)

Dessutom tror jag att jag har listat ut en grej om möhippan som syrran håller på att planera. Vad det är jag listat ut tänker jag inte säga för jag vill ju fortfarande bli överraskad ;)

En liten bit av den fina vita...

Påsklovsveckan i bilder

Nu är vi hemma igen och kommer att vara så tills vidare :)
Här kommer lite bilder på vad vi har haft för oss under den lediga veckan.

Vi åkte till Stockholm i tisdags.

T var pepp innan bion i onsdags. Vi såg westernfilmen True Grit.
Den var riktigt bra!

Vi träffade våra "besties" H&M på torsdagen och njöt av sol och mat på TGIF's uteservering. På fredagen innan vi åkte hem träffade jag min barndomsvän J och käkade lunch.
Riktigt mysigt med dessa kompisdagar!

Lördag förmiddag åkte vi ut till Unön. Underbart väder!

Syrran och hennes kompisar G&I kom också ut och hade med sig sötisen Gina.

Vi åkte hem i eftermiddags med G&I och syrran. Packade upp och gick sedan en härlig promenad i solskenet! Skönt att vara ledig imorgon också för jag behöver hinna med ett par saker innan vardagslivet drar igång igen...:)

Hem och vända

T och jag har varit i Stockholm några dagar, därav dålig uppdatering. Vi kom hem idag och packar bara om för att i morgon åka ut och fira påsk med familjen på landet. Jag skriver mer när jag kommer hem igen.

En sak bara, min vackra vita klänning skickas från Kina imorgon!!!

GLAD PÅSK

Livet på landet

Det har varit underbart ute i stugan! Istället för att beskriva med bara text kommer här lite bilder kombinerat med text :)

Vi gjorde riktigt kokkaffe med färskmalda kaffebönor. Hur många vuxen(pensionärs-)poäng är inte det då?

Jag hjälpte föräldrarna med att olja in trappan (och trallen och utemöblerna...).

 

Blåsippor ute i backarna stod

 Vårutsikt

Dotter och mor njöt av solen, men det hade kunnat blåsa lite mindre

Underbara dagar, underbara kvällar

Lugna lördag

Vickade onsdag-fredag, på högstadiet igen. Det har varit roligt men lite rörigt...;)

Igår kl.14.30 slutade den sista lektionen och påsklovet började! På kvällen gick hela familjen och åt på Sol&Ris och sen gick jag, syrran och pappa på "En mor till salu". Jag hade nog skrattat mer om jag inte varit så förbenat trött! Det var i alla fall jättetrevligt! Tack för julklappen mamma och pappa!

Idag lämnar jag betongen och åker med mamma och pappa ut till stugan. Har packat ner två böcker, nya numret av Damernas värld (som T gett mig) samt utskrifter av Maciej Zarembas artikelserie Hem till skolan, så här ska läsas. Vet dock att pappa har tänkt sätta mig i arbete så vi får väl se hur det går med läsningen. Ska hur som helst bli jätteskönt att komma ut på landet! :)

 Hade ingen vårbild från stugan så det fick bli en höstbild istället

Röd om näsan

Vilken perfekt dag att vara ledig! Jag och E köpte kaffe och klägg i Baljan och satte oss ute i solen i Amfi. Njöt av solen och pratade bort tiden. Det hettar ordentligt i kinderna nu så imorgon lär jag väl vara som en kräfta i nyllet! Aprilsolen är stark men alldeles, alldeles underbar!

Zumba Wii

Redan 2009 började jag prata om att börja med Zumba och nu har jag hållit på ett tag. Jag har ju kört länge med DVD-skivorna på Xboxen, men jag lärde mig stegen ganska fort och visste vad instruktörerna skulle säga och göra så jag tröttnade lite. Min fixare till fästman fixade då Zumba-spelet till Wii, som heter Zumba Fitness. Det funkar ungefär som mitt favoritspel Just Dance med att man imiterar vad personen på skärmen gör och så får man poäng för hur bra man gör stegen. Egentligen ska man ha ett Zumba-bälte att stoppa handkontrollen i och jag har inte fått tag i något sådant ännu, så tills vidare håller jag kontrollen i handen. Det funkar men det blir ju inte samma sak som att ha båda händerna fria. Så om ni ser ett sådant här bälte till ett hyfsat pris någonstans kan ni väl höra av er?

Idag körde jag iaf 45 minuter Intermediate-programmet och alla mina favoritlåtar var med där och jag blev gööörsvettig! I trailern för spelet är mina favvolåtar El Amor och (You make me) Feel like dancing med :)

Friday, I'm in love!

T och jag firar 6 år och 11 månader tillsammans idag. Det firas med tacos och myskväll i soffan :)

Allt gick jättebra på vicket idag igen. Jag kom på att jag är dubbelt så gammal som mina elever...fast det sa jag såklart inte till dem ;) Jag ska tillbaka till samma skola nästa vecka också. Himla skönt att veta vart man ska :)

Fikadaten med Belle var liksom den stoooora pricken över i! En massa catch-up-snack och skratt. Min fina fina vän! Som sagt, nu får det inte dröja så länge tills vi ses igen. Det känns som att vi träffades oftare när du bodde i Värmland ;)

Våren är här och jag har fotat våra fina krokusar i trädgården. Jag blir lycklig av krokusar och så är det ju så himla kul att fota så det blir jag också lycklig av!

För att önska er en trevlig helg kommer här en underbar låt som sammanfattar veckan!

Skryt

Jag har redan delat med mig av detta på Facebook men jag tänkte skryta lite här med ;)

Hade engelskalektion idag. Eleverna droppade in och jag hejade på svenska, men så fort lektionen började bytte jag till engelska. Det är ju engelskalektion och då pratar man engelska, right? Tog närvaron och började ge instruktioner för dagens lektion. Någon frågade om något och då förklarade jag på svenska. Plötsligt hör jag då någon säga "Va'? Är du svensk?".

När vi ändå är inne på ämnet fick jag igår frågan "Är du från USA?"  ;)

De här två händelserna gör mig bara mer säker på att jag valt rätt yrke och rätt inriktningar.

Hello! I'm your English teacher.

En regnig start

Idag var jag back in business och vickade igen! Cyklade till skolan i regn och trodde att det skulle bli en dålig dag. Hade engelska och svenska på högstadiet. Alltså, var man så liten när man gick i högstadiet? Jag tyckte i alla fall att jag var jättevuxen! :P Hur som helst var det jätteroligt med högstadieeleverna och jag ska dit även imorgon och på fredag. Skönt med lite kontinuitet mellan varven.
När jag skulle hemåt sken solen och trots motvinden Allan var jag glad och nöjd när jag kom hem. Till middag blev det krämig och god grön ärtsoppa.

Att jag och min underbara vän Belle lyckades hitta tid för en date satte liksom bara ännu mer guldkant på dagen!

Ögoninflammation

Jag började känna mig bättre från förkylningen men i morse tyckte min kropp att jag inte varit sjuk tillräckligt så den tyckte att en ögoninflammation passade i mitt vänsteröga. Vi skulle ha åkt med familjen till Hornborgasjön och tittat på trandansen (vårtecken!), men med ett rinnande, värkande, kliande och rött öga fick vi snällt stanna hemma :(
Jag har droppat ögondroppar, tagit allergitablett och värktabletter och vilat ögat hela dagen (dvs sovit) och det börjar bli lite bättre, men jag har sjukanmält mig från jobb för imorgon. Så j-la träligt!

Sicko

Natten mellan onsdag och torsdag slog någonslags sjukdom ner i min kropp. Torsdag morgon försökte jag komma iväg till jobbet men det gick inte. Ont i halsen, tok-ont i huvudet, yr och alldeles svag i benen så det blev raka vägen tillbaka till sängen. Har sovit och sovit och sovit och är fortfarande trött och uschlig. Hatar att vara sjuk. Jag vill ju jobba!

Sommartid = trött-tid

I söndags ställde vi fram klockorna och "förlorade" en timme. Jag tror att sommartiden bidragit till att jag är så himla trött. Jag känner mig inte utvilad på morgnarna när jag går upp och på kvällarna sitter jag och halvslumrar i soffan. Inte så himla roligt sällskap alltså ;)
Jag har iaf orkat ta mig ut på vikariat. Det har varit några timmar om dagen och det har passat mig ganska bra, särskilt eftersom jag fått en "ny" förkylning som satt sig på halsen. Tar värk- och - halstabletter varje dag för att orka prata inför eleverna.

Det tråkigaste med förkylningen är att jag inte kan träna som jag vill. Jag kom igång ganska bra med mitt träningsschema som innehöll konditionsträning med Orbitreken och Zumba, styrketräning med gummiband och hantlar och vardagsmotion med promenader, men jag har inte haft ork att träna senaste dagarna. Jag har ju cyklat till vikariaten iaf, så lite vardagsmotion har jag fått. Nu får det räcka med förkylningar! Jag vill ju träna...

Fyrvaktaren

Lånade denna av mammsen. Läckbergs senaste i Fjällbacka-serien.

Bild från Adlibris

Fakta

Författare: Camilla Läckberg

Antal sidor: 358

Utgiven: 2009

Annie flyr från sitt gamla liv och bosätter sig på ön Gråskär, i folkmun kallad Gastholmen, tillsammans med sin son. I Fjällbacka blir en man ihjälskjuten och polisen Patrik och hans kollegor utreder mordet. Ledtrådarna leder till en förening för kvinnor som blivit misshandlade i hemmet. Under utredningens gång blir Patrik och hans kollegor på Tanumshede-polisen kontaktade av Stockholmspolisen. Ett mord i Stockholm verkar ha någonting med mordet i Fjällbacka att göra.

Det är alltid svårt att skriva och prata om Läckbergs deckare utan att avslöja för mycket. Jag har läst fyra av hennes tidigare böcker om Fjällbacka och de följer alla ett visst mönster med en historisk tillbakablick, en story som följer polisen Patrik och hans fru Ericas privatliv och en story som följer någonting (oftast ett mord) som händer i trakterna kring Fjällbacka. Jag tycker om Läckbergs stil men jag har nog tröttnat lite på samma mönster om och om igen. Fyrvaktaren är en välskriven bok och säkert spännande om man inte läst något av hennes tidigare verk, men jag tyckte att den var lite väl förutsägbar.

Betyg och motivering till betyg: 5. Den är helt ok, men förutsägbar (som sagt). 

(Betygsskala 1-10 där 1 är "borde inte getts ut", 5 är "godkänd" och 10 är "fantastisk")

Vårvindar friska

Linköping är sannerligen ett blåshål! Jag har cyklat och promenerat ganska mycket de senaste dagarna och nästan blåst iväg. Vinden tar tag i cykeln så att man nästan kör omkull! Skulle cykla hem ifrån Tornby häromdagen och jag stod i princip stilla på cykeln i motvinden. Det slutade med att jag gick hem med cykeln i släptåg. Bra motion iaf :)

Jag har vikarierat några timmar den här veckan och det känns jättekul! Alla elever och personal som jag träffat har varit hur gulliga som helst och jag har verkligen känt mig välkommen. Det känns skönt att göra någonting bra för andra, inte bara för mig själv ;) Vikariebanken, där jag är anställd, verkar vara en väldigt bra väg in i kommunens system. Jag hoppas ju att det ska leda till något längre vikariat eller kanske till och med till en tillsvidaretjänst....

Pysseldag

Gissa vad vi har gjort idag !?!

Jag lyckades superlimma mina fingrar också....

Två par på en dag!

I morse fick jag hem de nya träningsskorna som T beställt till mig från Tyskland och nu i eftermiddag hämtade jag ut mina fina brudskor från Brandos. Jag fick hem ett par 38:or förra veckan men de var på tok för stora (tänk småflickor som lånar mammas pumps) så jag skickade tillbaka dem, och fick 37:or som sitter perfekt idag :) Träningsskorna som kostade 1600:- i Sverige fick jag för ca.800:- från Tyskland. Halva priset? Ja tack :)

En av varje

Kung Bore strikes again!

Det var ju inte oväntat att det skulle komma snö om man har följt väderprognoserna, men såhär mycket trodde jag inte att det skulle komma! Men men, det är fortfarande mars och vi bor i Sverige, här snöar det.

Det finns ju de som har det mycket värre, till exempel japanerna. De bor i ett land där jordbävningar hör till vardagen och tsunami är ju faktiskt ett japanskt ord. Japanerna måste acceptera jordbävningar, tsunamis, härdsmältor OCH snö!

Vi har det riktigt bra i Sverige. Det närmsta jag varit en "naturkatastrof" är översvämningar i Hälsingland. Man kanske skulle tänka på det lite oftare och njuta av att vi har ett så fint och stabilt land :)

Lite fint är det allt (bild tagen vintern 2009)

Tomatsoppa

Här kommer recept på enkel och god tomatsoppa.

1 gul lök
2 vitlöksklyftor (minst)
1 msk olivolja
1 kycklingbuljongstärning (+ ca.1 dl vatten)
1 burk/förpackning passerade tomater
1 färsk tomat
Några basilikablad
Några skedar turkisk yoghurt

Hacka och bryn löken i olivoljan tills den blir genomskinlig. Pressa i vitlöken. I med kycklingbuljongtärningen och vatten. Låt koka ett par minuter. Häll i passerade tomater och hackad färsk tomat. Rör runt och låt koka 5-10 minuter. Servera med basilikablad och en sked turkisk yoghurt.

Hann inte ta något foto av tomatsoppan så ni får hålla tillgodo med denna bild.

Klanto - that's my middle name

Åkte ner på stan och lämnade tillbaka skorna. Gick sedan och handlade på Netto för de hade bra pris på blandfärs. Jag plockade på mig grönsaker, ägg, smör och lite annat som stod på lappen och gick sedan och betalade.

Jag hade en lapp där det stod blandfärs. Köpte jag någon blandfärs? NEJ!
Detta kom jag på när jag kom hem och jag orkar fasen inte åka ner på stan igen och trängas med en massa rullator-tanter och barnvagnsmaffia. Tar en fika med E på tentapluggslugna universitetet istället ;)


Uppdatering
Jag hittade lappen i jackfickan och blandfärsen stod faktiskt inte med! Fast det var ändå en miss av mig...

Nya träningsskor

Det har varit lite dåligt med träningssnack på bloggen ett tag, men nu när vårsolen börjar titta fram ska det bli ändring på det. Idag var jag nämligen och köpte nya löparskor. Jag har haft mina gamla Rykä walkingskor alldeles för länge, det är ingen stoppning kvar i hälen! Dessutom vill jag försöka börja springa eller åtminstone jogga för att komma i form.

Jag åkte ner till en av stans stora sportkedjor och kollade runt lite. Med tanke på att det var onsdagsförmiddag var jag nästan ensam i butiken och fick hjälp nästan direkt. Han som hjälpte mig kan vi kalla N. N frågade vad jag hade för kriterier för skorna i funktion, pris osv. Sedan jag stukade fotleden har jag haft svårt att hitta tillräckligt stabila skor och det berättade jag för N. Då frågade han om jag ville göra ett springtest för att se hur mitt steg ser ut när jag springer och jag tänkte att det var väl lika så bra det. Har jag gått med fel BH i flera år så har jag säkert gått med fel skor också! Så upp på bandet, gå fort och sen springa i någon minut, medan det hela filmades. N kunde se att min vänstra fotled var lite svagare än den högra. Så han plockade fram en massa skor som jag fick prova. Det kändes som att jag skickade ut honom på lagret hela tiden, men han har ju faktiskt betalt för att hjälpa kunderna att hitta rätt skor :) Provade flera olika märken och olika storlekar och bredder. Tydligen har jag ganska smal fot så de normalbreda skorna gick bort ganska snabbt. Fastnade till slut för ett par Asics Gel-skor för 1600:-. Egentligen mer pengar än vad jag hade tänkt lägga ut men jag hoppas att de är väl värda pengarna! Dessutom har den här kedjan sin s.k. Nöjd-Kund-Garanti vilket innebär att man får använda sina skor och ändå byta dem inom 30 dagar, om man inte skulle vara nöjd.

Jag går omkring i mina nya skor nu, men imorgon ska de få komma ut på asfalten en sväng :)

 

Uppdatering! 

I morgon ska jag lämna tillbaka skorna. T hittade precis samma sko fast mycket billigare från en tysk hemsida så jag får dem för ca.800:-, alltså nästan halva priset. Tack och lov för öppet köp!

Kejsarbrevet

Ännu en bok som vi har fått av T's familj.

Fakta
Författare: Olov Svedelid
Antal sidor: 418
Utgiven: 1979

Året är 1628. Gabriel Skotting är av adlig börd men familjen har mist sina privilegier på grund av sympatier för kung Gustav II Adolfs värsta fiende, Sigismund. Gabriel får dock en möjlighet att visa var hans sympatier ligger och en chans till att återfå sin titel. Axel Oxenstierna ger honom och soldaten Zackarias i uppdrag att söka rätt på och gripa ett sändebud som har kopplingar till Sigismund och den katolska ligan. Om Gabriel lyckas med uppdraget får han tillbaka sin titel, sin adelsläkts gods och all den förmögenhet det innebär. Gabriel accepterar uppdraget och ger sig av på en resa som tar honom och Zackarias långt, både geografiskt och personligt.

Jag har insett att jag är svag för historiska äventyrsromaner och detta är ett mycket bra exempel på en sådan. Den tar upp många ämnen som fortfarande känns aktuella, såsom orättvisa, girighet, kärlek och inte minst vänskap. Zackarias är en underbar kontrast till Gabriel. Jag småfnittrar åt alla Zackarias' talesätt som allt som oftast innehåller "som flickan sa" och stör mig på Gabriels självupptagna sätt. Dock är det nog så det ska vara att läsa den här boken, att läsarens sympatier ska hamna hos Zackarias och "det vanliga folket".

Betyg och motivering till betyg: 9. Mycket bra språk och bra handling med många vändningar. Man vet inte vad som väntar en på nästa sida. Dock är karaktärerna väldigt svartvita, vilket drar ner betyget.

(Betygsskala 1-10 där 1 är "borde inte getts ut", 5 är "godkänd" och 10 är "fantastisk")

Bröllopsskor

Igår var jag och fästmannen på stan och letade skor till Dagen B. Jag har kollat ganska mycket på nätet så jag var ganska kräsen och hittade inga jag gillade. När vi kom hem beställde jag dessa, som i min mening är helt perfekta, ifrån Brandos

Jag har även beställt klänningen men den får ni inte se förrän den stora dagen! :)

Lärarexamen

Idag fick jag examensbeviset! Jag är utexaminerad lärare i engelska och svenska som andraspråk för gymnasiet! :) Är faktiskt ganska stolt över mig själv...

Krokusar

Underbart härligt väder idag! Jag har suttit på vår lilla trapp ut till trädgården och skrivit brev och låtit solen värma mig. Helt fantastiskt!
Upptäckte att det var fler än jag som uppskattade solen. Våra krokusar har hittat upp!

 Vårtecken

Chicago-style pizza

Idag har vi provat att göra pizza Chicago-style, det vill säga mer som en paj-pizza än den vanliga "svenska" pizzan vi är brukar göra. Nedan följer "receptet".

Börja med att ta 55% av pizzadegen, kavla ut och täck en springform. Det ska hänga ut över kanten. 

Bottna med 2,5 dl riven ost (vi använde riven Gouda), 450 g korv (vi använde Chorizo-salami och dansk salami) och en röd paprika eller någon annan grönsak efter eget tycke och smak. Toppa med parmesan.

Ta resten av pizzadegen, kavla ut och lägg som ett lock över det hela. Ta sedan kantdegen som hänger ut och rulla in som en sarg i formen. Ingen deg ska nu hänga kvar utanför formkanten.

Häll på tomatsås (gjord på gul lök, vitlök, olivolja och krossade tomater). Lägg ut mozzarella-bitar som "öar" i tomatsåsen och toppa det hela med ännu mer parmesan. 

 Grädda i ugn i 190 grader C i ca.45 min (kan behövas längre tid, känn efter om degen fortfarande är degig).

 Ta bort springformen och låt pizzan svalna i ca.15 min. 

Ät och njut av en riktig feting till pizza!

Här kan man se hur en riktig amerikan gör pizzan. En mycket pedagogisk film om man är sugen på att göra ovanstående.

Fredagstips

Jag har inte lyssnat så mycket på Lykke Li tidigare men nu när hennes senaste skiva, Wounded rhymes, fick så bra recensioner var jag ju tvungen att lyssna. Och jag fastnade! Det här blir vår nya fredagsmysmusik.

The Front

Vi fick en massa pocketböcker av T's familj i julas och här är en av dem.

Fakta
Författare: Patricia Cornwell
Antal sidor: 229
Utgiven: 2008


Win Garano jobbar för polisen som statlig utredare och får ett mer än 40 år gammalt mord på sitt bord. Detta blir klurigt för honom då det inte finns några DNA-spår och polisrapporterna är halvdana. Eftersom mordoffret var en tjej från England kopplas även London's New Scotland Yard in på fallet. Samtidigt som Win jobbar med fallet gör hans chef, Monique Lamont, allt för att få mer makt och inflytande över polisväsendet. Något som kommer att få allvarliga konsekvenser....

Det är svårt att säga så mycket mer om den här boken. Jag hade svårt att komma in i handlingen och man kommer aldrig riktigt nära någon av personerna. Jag läste "Blow fly" av Patricia Cornwell för flera år sedan och den var mycket bättre än den här.

Betyg och motivering till betyg: 2. Den är spännande ibland, vilket gör att den inte bara får en 1:a.

(Betygsskala 1-10 där 1 är "borde inte getts ut", 5 är "godkänd" och 10 är "fantastisk")

Beslutet

Det där beslutet jag skrivit om tidigare, nu kan jag säga vad det är.

Jag har slutat på jobbet i Mjölby.  Min stressmage och 2 timmars pendling om dagen går inte ihop, jag kände att jag inte var rätt person för jobbet och jag kände mig otillräcklig. Så här i retroperspektiv kändes det inte rätt från första början.

Nu söker jag jobb här i stan istället så om ni hör något kan ni väl tipsa mig?!

Sommarens resa är bokad!

När T och jag förlovade oss 2009 fick vi en resa i förlovningspresent av mina blivande svärföräldrar. Nu har vi bestämt oss för vart vi ska resa! I sommar åker vi till Kreta! 2 veckors solande och badande så att vi är utvilade inför bröllopsdagen :) Det kommer att bli så härligt!

Här ska vi bo.

Frisör funnen!

Jag har varit runt och klippt mig på flera stycken av stadens frisersalonger, men har aldrig känt mig riktigt nöjd. Jag har liksom inte hittat någon som jag kan tänka mig att komma tillbaka till varenda gång jag vill fixa håret. Det har jag nu och det var tack vare att vi gick på bröllopsmässan. Pratade med frisör Sara D om bruduppsättning och hon var väldigt trevlig och tillmötesgående. Gick till hennes salong i onsdags och bokade tid för klippning till torsdagen. Bara att kunna få en tid så snabbt visar väl att de är måna om sina kunder! Tjejen som gör håruppsättningar hos Sara D heter Lina och det var hon som klippte mig. Hon kommer även att göra min bruduppsättning! Lina och jag kollade på hur min klänning kommer att se ut och hon kom med väldigt bra idéer, men, det viktigaste av allt, hon lyssnade verkligen på mig och mina önskemål. Det kändes så bra! Även när hon sedan klippte mig lyssnade hon verkligen på mina önskemål. Jag tyckte i och för sig att hon skulle bestämma eftersom det är hon som vet hur mycket hår som behövs till uppsättningen ;)

Jag rekommenderar verkligen Sara D till alla som känner att de vill komma till en liten salong med mycket personlighet. Sara och Lina är unga, drivna och jätteduktiga och jag tycker att det är så modigt att de vågar etablera ytterligare en hårsalong i en stad där det finns frisersalonger i vartenda hörn. 350:- kostar en klippning för långt hår. Det tycker jag är helt ok, speciellt med tanke på att jag satt där och blev omhändertagen i en timme :)

Före och efter klippningen.

Uppdatering bröllopsplanering

Tänkte bara skriva ett litet inlägg om hur långt vi kommit med bröllopsplaneringen, eftersom det verkade som att ni var intresserade...;)

• Datum bestämt
• Vigsellokal och festlokal bokade
• Vigselförrättare utsedd
• Gästlista (i princip spikad)
• Tärna och best man utsedda
• Fotograf bokad
• Florist bokad
• Frisör bokad
• Toastmasters utsedda
• Nagelfixare utsedd
• Värdpar utsedda (våra föräldrar)
• Solister och pianist utsedda (och de har fått noterna på låtarna de ska sjunga/spela)

Tror att det är så långt vi har kommit för tillfället. Det rullar på här :)

Examensansökan inlämnad

Idag lämnade jag in alla papper som behövs för att få ut min examen. Ansökte även om kursbevis för de fristående kurser samt de ekonomkurser som jag läst (och klarat av). Jag vill ju ha något slags bevis för att jag har läst länge! :)
Nu är det bara att vänta ut handläggningstiden...men snart kan jag säga att jag är utexaminerad! Wohooo!!!

BH-kunskap

En av de stora klädkedjorna i stan har haft en kampanj med 20 % på alla BH. De säger att många kvinnor går omkring med fel BH-storlek och jag hade på känn att jag var en av dessa kvinnor. Därför mätte jag mig och skrev in måtten på deras måttuträkningssida. Jag blev något förvånad när jag fick se resultatet, men igår åkte jag ner på stan och provade BH-ar i den storleken jag fått fram. Några modeller passade inte alls, men det är ju inte så konstigt. Även om alla vi kvinnor har bröst så ser vi inte likadana ut! Jag fick i alla fall med mig två BH-ar hem och de sitter perfekt! En stor skillnad mot de BH-ar jag gått omkring med tidigare.

Så min uppmaning till alla kvinnor out there, kolla upp om ni verkligen har rätt storlek! Ta hjälp av "proffsen" på affärerna, mät och prova många modeller så att ni hittar en BH som verkligen ger era bröst ett lyft ;) Because we're worth it....

Sportlov

En fördel med att vara lärare (det finns inte så jättemånga) är att man får sportlov. Det är himla skönt :) Veckan som kommer ska jag hinna med allt jag inte hunnit med de senaste månaderna.

Jag har, efter flera mail till kursansvarige, äntligen fått in de sista högskolepoängen så nästa vecka ska jag ansöka om examen. Det är så dags nu!

Det omtalade beslutet jag skrev om tidigare vill jag inte säga så mycket mer om än. Ni som vill veta får kontakta mig på andra sätt.

Kort och tråkig uppdatering, men vi sitter och letar resor till sommaren så jag är inte så fokuserad! :)

Alla hjärtans dag!

Idag är det 7 år sedan T och jag var på vår första date! Tiden går fort när man har roligt :)

 Jag hjärta T 

Vi skulle inte ge varandra några Alla Hjärtans Dag-presenter men så idag frågade T om jag vill ha en ny "finklocka". Fick välja mellan en massa olika färger. Behöver jag säga att han har återupptagit klockförsäljningen på nätet? Klockan är i alla fall svart och silver och passar bra till kavaj och lite finare kläder och tillfällen. Min älskade Citizen-klocka funkar ju faktiskt inte riktigt till en finklänning ;)

Lite mörkt foto men här är alla hjärtans dag-presenten

Jag hade såklart ingenting att ge till honom så jag får väl laga en god middag till honom någon kväll framöver...

Beslut

Det har varit väldigt mycket tankar som flugit runt i mitt huvud ett tag. Jag mådde inte så bra av dessa tankar så häromdagen fattade jag ett beslut. Tillvaron kanske kommer att skaka ett litet tag, men jag tror att det blir bättre såhär på lång sikt.

Tack och lov för världens bästa fästman och världens finaste föräldrar som stöttar mig.

Underbart avslut på veckan!

Man hinner ju inte med så mycket mer än att jobba i veckorna, men jag har hunnit med att kolla mailen i alla fall. Jag har fått två mycket glada nyheter i mailen igår och idag.

Igår fick jag ett mail om att vi vunnit Livgrenadjärmässens tävling på Bröllopsmässan. Det innebar att de skulle stå för våra kuvertavgifter om vi skulle hålla festen på Livgrenadjärmässen (vilket vi inte ska) och ljud- och ljusanläggning till dansen (vilket var det vi behövde vinna)! T var den som gjorde att vi kammade hem den vinsten. Han dansade dansmatta och fick tydligen högst poäng av alla de som tävlade :)

Idag fick jag ett mail om att jag vunnit en natts övernattning i bröllopssviten på First Hotel! Vi har ju ändå tänkt att våra långväga gäster ska få boka rum där eftersom det ligger så bra till för vigsellokalen och festlokalen så det känns bara helt perfekt! Och nu ska vi också få bo där...wehooooo!!! Vi ska dit och kolla på rummen och bröllopssviten någon dag framöver.

Snacka om perfekt start på helgen! :)